Omdat we een Skal gecertificeerde boerderij zijn telen we in de volle grond. Elk jaar wisselen we de teelt zodat de grond vruchtbaar blijft. Dit jaar hebben we gekozen voor palmkool, allerlei stokbonen in de kas, diverse pompoentjes en knoflook. Ook telen we melanges voor in de kruidenthee zoals verveine, dropplant en kamille.
